Hackfleisch in Minze-Kürbis-Salat — Bravo Le Veau — Artisan Boucher

Beschreibung

Werbekarte für eine Rezeptur von Hackfleisch in Minze-Kürbis-Salat, mit Fotos von Gerichten und gedrucktem Text auf der Vorderseite. Die Rückseite beschreibt das Rezept mit Zutaten und Anweisungen, nennt die Urheber (Fotos: J.F. Malliet, Interbev Rindfleischabteilung/D. Azambre) und gibt den Verlag Artisan Boucher an. Ein Briefstempel ist oben rechts auf der Rückseite angebracht, mit der Stempelung 'Paris B 350 076 105'.