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Trüffel-Omelette, gekocht über einem offenen Feuer in einer Pfanne auf Holzfeuer, mit einer Hand, die sie mit einer Gabel umrührt. Auf der Rückseite steht gedruckt: 'Es war einmal... Bild aus dem ländlichen Leben. Eine hervorragende Trüffel-Omelette, gekocht über einem offenen Feuer. Ein kulinarisches Highlight.' Handschriftliche Nachricht vom August 1989, an die Herren Boffain & Claude in Paris gesendet. Briefmarke 2,10F und Poststempel von 24-ABJAT-SUR-BANDIAT, 28-8-1989.
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