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Farbige Illustration eines Niçoise-Salats auf einem Hintergrund von Meer und stilisiertem Sonnen, mit Oliven, Tomaten, Eiern und Anchovis. Rückseite: handschriftlicher Rezepttext, grüner 30-Cent-Stempel, Poststempel der Gare de Marseille vom 24.12.1947, Empfänger in Gap, Verlag Éditions d'Art Montulet, Grasse.
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