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Ansichtskarte, die den Innenraum einer Roquefort-Käse-Produktionskeller zeigt, mit Arbeitern in der Nähe von Maschinen zum Bohren und Bürsten des Käses. Auf der Rückseite wird der Prozess detailliert beschrieben: Salzen, Dampfbürsten, Bohren von Löchern und Reifung in den Kellern. Verlag: C.E.E. (Präsentation).
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