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Scène de préparation du couscous dans un cadre rural, avec plusieurs femmes en tenue traditionnelle manipulant des récipients. Texte imprimé en haut à droite : '185. - La Préparation du Couscous'. Verso : correspondance manuscrite datée du 22 janvier 1914, adressée à 'M. Romain' à Paris, avec timbre postal de 20F et cachet d'expédition de Bizerte.