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Roquefort (Aveyron) — usine de fabrication — Soc. anon. des Caves et des Prod. reunis - Recto — Recto

Roquefort (Aveyron) — usine de fabrication — Soc. anon. des Caves et des Prod. reunis - Verso — Verso

VenduPMC63

Roquefort (Aveyron) — usine de fabrication — Soc. anon. des Caves et des Prod. reunis

Roquefort-sur-Soulzon

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Description

Intérieur d'une usine de fabrication du Roquefort à Roquefort-sur-Soulzon, dans l'Aveyron, montrant des ouvriers et des machines industrielles. Le verso détaille le processus de fabrication : le fromage est salé dans des caves humides, puis piqué et brossé à l'aide d'une machine à vapeur. L'éditeur est 'CARTES D'AUTREFOIS', avec une mention de 'Languedoc' et 'Industrie'.

Caractéristiques

Type: CP
Référence: PMC63
État de la carte: bon état
Disponibilité: Exemplaire unique
État: Garanti conforme aux scans recto et verso

Informations

Référence: PMC63

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