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Scena di preparazione del couscous in un ambiente rurale, con diverse donne in abiti tradizionali che manipolano recipienti. Testo stampato in alto a destra: '185. - La Preparazione del Couscous'. Retro: corrispondenza manoscritta datata 22 gennaio 1914, indirizzata a 'M. Romain' a Parigi, con timbro postale da 20F e timbro di spedizione da Bizerte.