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Illustrazione di una fabbrica di cioccolato con un grande martello-pilon in azione, dove dei lavoratori manipolano la massa. Il retro dettaglia l'editore 'Louit Frères & Cie, Bordeaux' e spiega il processo di produzione del cioccolato con il martello-pilon. Il testo stampato menziona anche i prodotti Tapioca-Louit e le medaglie d'onore ottenute.