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Illustrazione umoristica di una cucina militare vivace con diversi soldati in uniforme e grembiuli, alcuni che cucinano, altri che puliscono o mangiano, sotto un ombrellone. Sul retro, corrispondenza manoscritta indirizzata a 'M. Étienne Fournier' a Marsiglia, con un timbro da 5 centesimi e un'obliterazione parziale. L'editore E.R. è menzionato su entrambi i lati.