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Cartolina illustrante un pasto alsaziano con choucroute farcita, salsicce, patate e vino, davanti a un muro rosso con un manifesto di una ragazza in costume tradizionale. Il retro presenta la ricetta completa in versi, firmata Emilie Bernard, con gli ingredienti e le istruzioni, e menziona l'editore 'Edizioni LYNÁ - PARIS'.