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Illustrazione di una scena culinaria con una bottiglia d'olio d'oliva, un mortaio, spicchi d'aglio, uova, carote e un pesce su un tovagliolo a righe. Il retro presenta la ricetta completa in versi, l'editore 'Edizioni LYNAR', un timbro postale di Marsiglia del 13 marzo 1952, un francobollo francese da 80 centesimi, e un indirizzo manoscritto destinato a 'Signor Bernard' a Tolone.