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Cartolina illustrante truites fresche in un torrente alpino, con una pentola e un cesto di cipolle, sotto un cielo blu e montagne in primo piano. Il retro dettaglia la ricetta 'Trout al Bleu' con istruzioni in francese, un indirizzo a mano a Marsiglia e un timbro postale francese da 25 franchi annullato. L'editore 'Publistar Marseille' è menzionato in basso sul retro.