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Cartolina postale che illustra una ricetta per la lamproie alla bordelaise, presentata davanti a un camino con cipolle, un bicchiere di vino e un piatto di pesce. Il retro dettaglia la ricetta con gli ingredienti e le fasi di preparazione, e menziona l'editore Élécécolor, basato a Bordeaux. Un timbro e un oblitterazione sono visibili in basso a destra.