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Statua di Parmentier a Montdidier, con iscrizione che indica la sua nascita a Pontoise nel 1777 e la sua morte a Parigi il 17 dicembre 1815, nonché il suo ruolo di propagatore della cultura e dell'uso della patata. Sul retro, menzione dell'editore 'CPAdéCollection' e dei destinatari 'Parmentier e St-Pierre'.