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Composition de légumes pour ratatouille niçoise : tomates, aubergines, concombres, poivrons, ail et thym. Verso : poème de recette, adresse manuscrite à M. Roussel à Vaulx-en-Velin, timbre postal de Nice daté de 1962, et mention 'Éditions LYNÁ' et 'Imprimé en France'.