クレゾットの修道僧 — 修道院の料理 — IRIS

商品説明

数人の茶色のローブを着た修道僧が、レンガの壁の前の火炉の近くで焼いたナッツを準備している修道院内の様子。壁には大きな装飾的な絨毯が飾られている。裏面には、伝統的な「クレゾワーズ」のレシピ（ナッツ、砂糖、卵白、バター）と、トゥールーズのIRIS出版者の記載がある。IRIS郵便切手番号230047。