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Carta postal publicitária ilustrando um peixe morue em fundo verde, com a inscrição 'Morue' no topo e 'CAFÉS GILBERT N°6' na parte inferior. No verso, indica-se a coleção dos Cafés Gilbert, com os endereços das fábricas de Paris e Poitiers, bem como os números de telefone para diferentes regiões, impressa por J. Naudeau & C° Poitiers.