ベッケオフェのレシピ — S.A.D. ル・フォルラン、67400 ジェイスピルシュミーム

商品説明

アルザスの伝統的な料理であるベッケオフェ（肉、じゃがいも、玉ねぎを用いた料理）を鍋で提供する様子を描いたポスター。裏面には、アルザスワインや牛肉、羊肉などの材料を使った調理法が詳細に記載されている。発行者：S.A.D. ル・フォルラン、67400 ジェイスピルシュミーム。切手および消印は確認できない。