カニとタラバガニ — 調理の様子 — Les Homardiers de la Côte, No.1670

商品説明

赤いカニを切り取り板の上に載せ、白ワイン、ローリエの葉、パン、カニバサミとともに描かれたポスター。裏面には、カニのポワレの調理法と調理方法が記載されており、発行元は「Les Homardiers de la Côte」、フランスで印刷され、2000部の発行数。切手および消印は確認できない。