Chipirons à la Cantabrique — Recette — Élécé, N° 1671

Beschrijving

Carte postale illustrant une recette de chipirons à la Cantabrique, présentée devant une cheminée avec légumes et plat. Le verso détaille la préparation : vider, nettoyer, dorer les chipirons, assaisonner avec vin blanc, poivre, piment doux et bouquet garni, puis mijoter. Éditeur Élécé, avec adresse à Bordeaux et mention 'Réproduction interdite'.