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Carte postale illustrant une salade niçoise composée de tomates, œufs durs, olives noires, anchois, concombres et feuilles de laitue, présentée sur un fond rouge et vert avec des coussins en paille. Verso : poème de Emilie Bernard sur la recette, éditeur Éditions LYNNA - Paris, et mention 'Cliché Appolot - Grasse'.