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Escena interior monástica donde varios monjes en hábito marrón preparan nueces tostadas cerca de una chimenea de ladrillos. Un gran tapiz decorativo adorna la pared. Reverso: receta tradicional del 'Creusois' (nueces, azúcar, claras de huevo, mantequilla) y mención del editor IRIS en Toulouse. Sello postal IRIS n.º 230047.